Over Sahara Slagerij
Wij streven ernaar om de beste en verserste vleesproducten aan te bieden aan onze klanten, terwijl wij ons ook bekommeren om de duurzame ontwikkeling van onze landelijke voedselproductie.
Ons verhaal
Sahara Slagerij is opgericht in 2010 door onze oprichter en slager, Omar Bouyoub. Met jarenlange ervaring in de vleesindustrie en een passie voor de Marokkaanse keuken, wilden we ons afzonderen als een betrouwbare leverancier van kwaliteitsvlees en lekkere hapjes. Onze slagerij is gevestigd in een schoon en veilig pand, waar we dagelijks werken om onze klanten het beste vlees te leveren. Onze medewerkers zijn getraind in de kunst van het slachten en bereiden van vlees volgens traditionele Marokkaanse methodes. Hierdoor kunnen onze klanten genieten van authentieke smaken en texturen.
“Wij zullen in de toekomst blijven investeren in onze bedrijfsprocessen en technologieën om onze diensten te verbeteren en onze marktaandeel te vergroten.”
Waar wij voor staan
Schoonheid zijn de kern van ons bestaan
We werken hard om schoonheid in al onze producten en services tot uiting te brengen.
Veiligheid gaat voor
Ons hoogste doel is om onze klanten en het personeel op te vallende risico te reduceren door constante veiligheidstests.
Geluk is voor iedereen
Onze bedrijfswaarden zijn gericht op het leveren van een hoge kwaliteit, waarbij gelukkige klanten onze hoogste prioriteit zijn.
Zorg voor elke klant
Ons beleid richt zich op het creëren van een betrouwbare relatie met elke klant, om hen tevredenheid te bieden en een langdurige loyaliteit op te bouwen.
Wat u van ons mag verwachten
Persoonlijk
U heeft altijd een vast aanspreekpunt en duidelijke communicatie.
Vakkundig
Ervaren specialisten, kwaliteitsmaterialen en nette oplevering.
Betrouwbaar
Heldere planning, transparante kosten en nazorg na afronding.
De mensen achter Sahara Slagerij
Omar Bouyoub
Directeur en Slager
Omar Bouyoub is de oprichter van Sahara Slagerij en heeft jarenlange ervaring in de vleesindustrie. Hij is gespecialiseerd in de bereiding en levering van kwaliteitsvlees volgens traditionele Marokkaanse methodes.
Ahmed El-Hassan
Slager en Onderzoeksdirecteur
Ahmed El-Hassan is gespecialiseerd in het ontwikkelen van nieuwere en innovatieve recepten voor Marokkaanse vleesgerechten. Hij werkt nauw samen met de slagers om nieuwe producten te ontwikkelen die de smaak van klanten verder verrassend doen. Hij werkt ook als onderzoeker samen met onderzoeksinstituten, zodat de ontwikkeling van recepten met de moderne eisen van voedselveiligheid past.
Fatima Aziz
Hulp Slager
Fatima Aziz werkt mee aan de dagelijkse activiteiten van de slagerij, waaronder het bereiden van vlees en het inpakken van producten voor distributie. Fatima is van origine Marokkaans, en brengt zo de Marokkaanse smaak en zorg in alle vleespakketten. Fatima is gespecialiseerd in het snijden van de vleesstukken en heeft ervaring met de Marokkaanse vleesbereiding.
Mohamed Ali
Verkoop en Distributie Manager
Mohamed is de verantwoordelijke voor het verhandelen van de vleesproducten. Hij is goed getraind in het verkopen van vleeswaren en verwerft zijn kennis van de producten die worden verhandeld in de Slagerij. Mohamed is ook verantwoordelijk voor het inpakken van de vleeswaren en verwerft zijn kennis van de verkoopstrategie in de Slagerij.