020 - 745 21 90  ·  info@taverna-eleni.nl  ·  Amsterdam  ·  Ma–Vr 08:00–17:00
Over Taverna Eleni
Over ons

Over Taverna Eleni

Om een authentieke Griekse culinaire ervaring te bieden in de harten van onze klanten.

Ons verhaal

Taverna Eleni is opgericht door Sophia Papadopoulos, een gepassioneerd kok die haar roots in de Griekse keuken wil delen met andere liefhebbers. Met meer dan 10 jaar ervaring in de horeca-industrie, heeft ze een diepe kennis van authentieke Griekse gerechten en een passie om ze te delen met anderen. Onze specialiteit ligt in het creëren van een intieme en gastvrije sfeer, waar klanten zich kunnen verbazen door onze traditionele Griekse gerechten. Onze klanten kiezen ons voor ons unieke aanbod van authentieke Griekse keuken, ons warme personeel en onze gastvrije sfeer.

“Om de Griekse keuken wereldwijd bekend te maken door onze unieke en authentieke gerechten.”

Over Taverna Eleni
Onze waarden

Waar wij voor staan

Authenticiteit

Wij geloven in de authenticiteit van onze Griekse keuken en stellen ons daarom in voor onze klanten

Gastvrijheid

Wij bieden onze gasten een warme en gastvrije sfeer, waar ze zich kunnen ontspannen en genieten

Kwaliteit

Wij stellen ons in voor onze klanten door de hoogste kwaliteit ingrediënten en bereidingstechnieken te gebruiken

Sostenibiliteit

Wij staan voor sostenibele praktijken en willen onze invloed zo min mogelijk op het milieu hebben

Onze belofte

Wat u van ons mag verwachten

Persoonlijk

U heeft altijd een vast aanspreekpunt en duidelijke communicatie.

Vakkundig

Ervaren specialisten, kwaliteitsmaterialen en nette oplevering.

Betrouwbaar

Heldere planning, transparante kosten en nazorg na afronding.

Ons team

De mensen achter Taverna Eleni

S

Sophia Papadopoulos

Eigenaar en Koksmeester

Met meer dan 10 jaar ervaring in de horeca-industrie, heeft Sophia een diepe kennis van authentieke Griekse gerechten en een passie om ze te delen met anderen. Zij is verantwoordelijk voor de keuken en de productiemethode van Taverna Eleni.

G

Giannis Nikolaou

Personeelsmanager

Hij heeft meer dan 5 jaar ervaring in de horeca-industrie.

G

Georgia Nikolaou

Bar Manager

Georgia is verantwoordelijk voor de bar en het ontwikkelen van nieuwe cocktailrecepten.

A

Alexandros Tsitsimpakis

Koks

Alexandros is een ervaren kok die werkt bij Taverna Eleni en zich richt op de bereiding van traditionele Griekse gerechten.